パティスリー・ブランジェリーでの、洋菓子やパンの販売、接客など。
レジ業務の他、洋菓子やパンのなど、商品の包装・陳列などもお願いします。すべてのスタッフが様々な業務を手掛けられるようになってもらいたいので、販売促進や発注業務もお任せします。

【友人を招き入れる感覚で、フレンドリーに】

ロブションの料理哲学を踏襲し、『ガストロノミー“ジョエル・ロブション”』の料理から創作したパンもご提供しています。一方でジョエル・ロブション氏が大切にしていたのが“conviviality”～懇親性～。そのため、かしこまった接客ではなく、心を込めて友人をフレンドリーに招き入れるような接客を心がけています。
お客様とのちょっとした会話も、ぜひ楽しんでください。テレワークで久しぶりにご来店されたお客様に「お久しぶりですね」とお声がけすることも。するとお客様からは「今週は○曜日に出勤するから、また来るね」と帰っていきます。あなたの接客で、ジョエル・ロブションをより好きになってくださるお客様を増やすことができますよ。

【チームで動くから、スタッフ同士もフレンドリーに】

販売スタッフ同士で声を掛け合うことはもちろん、製造のスタッフとも気さくに話をしています。だから、パンに込められたこだわりや想いについて話を聞くこともできます。商品について深く知れるから、自信を持ってお客様にもおすすめできるのです。
あなたがもし壁にぶつかって悩むようなことがあれば、上司や周りのスタッフが話を聞きます。一緒に考えます。店舗が違っていても気に掛けるスタッフばかりです。

【お客様のためになるアイデアは積極的に受け入れます】

数年前のクリスマスの頃の出来事です。ご来店が多く、お客様にお待ちいただく時間が長くなってしまい、忙しい時期だったためスタッフにも疲労の色が見えていました。そんなとき、スタッフから提案が出て、みんなで話し合い、オペレーションを修正。店舗への入場制限を行い、商品の受け渡し場所を変更し、各スタッフのポジションを明確に定めてみました。すると、お客様の待ち時間は減り、スタッフにも笑顔が戻り、繁忙期を乗り越えることができたのです。
社歴や年齢、役職に関係なくアイデアを受け入れる風土が根付いています。私たちはチームで店舗を運営していますので、一人ひとりが貴重な存在です。

【お客様の期待に応えられる成長を実現できます】

ありがたいことに、“ジョエル・ロブション”が好きで来店くださるお客様がたくさんいらっしゃいます。その分、私たちへの期待も高く、それにぜひ応えていきたいと考えています。
だからこそ、チームワークを発揮していますが、一人ひとりが成長できるようなサポートも惜しみません。最初はレジからスタート。ケーキは50種類、パンは60種類ほどありますが、商品を包んだりする業務を通じて、覚えていけます。マニュアル動画も用意していますので、わかりやすいと思いますよ。半年程度で一通りのことができるようになるでしょう。事務業務もお任せしますが、「Excelなんて触ったことない…」というスタッフも、簡単な入力業務から徐々に覚えマスターしていますので、安心してください。

アシスタントマネージャー、マネージャー（店長）とステップアップしていくことができます。20代前半でマネージャーになった社員もいます。あなたの頑張りは見逃しません。